Wina: Citra - Palio
Znaleziono
2 win.
-
.jpeg)
Pecorino, Pecorino Terre Di Chieti, Citra - Palio, 2006
Opis Wyjątkowe wino białe, produkowane w 100% z gron Pecorino dojrzewają-cych na wzgórzach prowincji Chieti. Winorośl Pecorino niegdyś zapomniana z uwagi na małą wydajność została ponownie odkryta i doceniona. W barwie jasnosłomkowe, o krystalicznej przejrzystości, połyskujące zielonymi refleksami. Intensywnie pachnące, kwieciste i jednocześnie przyjemnie owocowe, z nutami szałwi, akacji i kwiatu czeremchy. Otwierające się aromatem dojrzałych owoców: melonem ,,cantalupa", gruszką "konferencja", renklodą ale też szałwią. W smaku powtórzone owoce z renklodową gęstością struktury oraz niezwykła świeżość, przyjemna owocowość i nadzwyczaj przyjazna kwasowość. Zbalansowane, bogate w minerały oraz nuty cytrusowe, lekko balsamiczne przy końcu. Jest winem długowiecznym. Idealne do dań rybnych i ... Wyjątkowe wino białe, produkowane w 100% z gron Pecorino dojrzewają-cych na wzgórzach prowincji Chieti. Winorośl Pecorino niegdyś zapomniana z uwagi na małą wydajność została ponownie odkryta i doceniona. W barwie jasnosłomkowe, o krystalicznej przejrzystości, połyskujące zielonymi refleksami. Intensywnie pachnące, kwieciste i jednocześnie przyjemnie owocowe, z nutami szałwi, akacji i kwiatu czeremchy. Otwierające się aromatem dojrzałych owoców: melonem ,,cantalupa", gruszką "konferencja", renklodą ale też szałwią. W smaku powtórzone owoce z renklodową gęstością struktury oraz niezwykła świeżość, przyjemna owocowość i nadzwyczaj przyjazna kwasowość. Zbalansowane, bogate w minerały oraz nuty cytrusowe, lekko balsamiczne przy końcu. Jest winem długowiecznym. Idealne do dań rybnych i owoców morza (co zostało docenione przez Japończyków, którzy kupują 70% produkcji tego wina), wspaniale komponuje się z przystawkami i daniami na bazie delikatnego białego mięsa. Temp. serwowania: 10/12 st.C.
-
.jpeg)
Montepulciano, Montepulciano D'Abruzzo, Citra - Palio, 2004
Opis Wino czerwone, produkowane w 100% z gron Montepulciano dojrzewających w strefie Chieti. Intensywnie rubinowo-czerwone w barwie z subtelnymi refleksami fioletu. Bukiet pełny i bogaty, z mocno zaznaczoną obecnością owoców: wiśni, śliwki i morwy. W smaku okrągłe, silne i pełnocieliste. Obdarzone delikatnymi taninami oraz przyjemne i długie przy końcu. Zawartośc alkoholu: 13,5%. Temp. serwowania: 18/20 st. C. Przeznaczone do dań głównych zawierających pikantne sosy, zup warzywnych, opiekanego i grilowanego mięsa. Idealne do średnio i mocno dojrzałych serów.